Stuttgart Roast
Eine Kombination ausgewählter Kaffeesorten, die dich auf eine Geschmacksreise durch drei Kontinente entführt. Jede Sorte in dieser Mischung bringt einzigartige Aromen und Noten mit sich, die zusammen eine harmonische und reiche Kaffeekomposition ergeben.
| Tassenprofil |
blumig mit Noten von Schwarztee und Beeren |
| Herkunft | Äthiopien, Kolumbien, Indien |
| Sorte | Blend: 80 % Arabica / 20 % Robusta |
| Röstgrad |
2/4 |
Herkunft
In unserer Stuttgart Roast vereinen wir die floralen und süßen Noten des Excelso aus Kolumbien, die eleganten Schwarztee- und Jasminnoten des Sidamo aus Äthiopien und die einzigartige Würze des Monsooned Robusta aus Indien. Jeder dieser Kaffees bringt seine individuellen Charakteristika und Aromen in die Mischung ein und schafft so ein Geschmackserlebnis, das so vielfältig und einzigartig ist wie die Städte, aus denen sie stammen.
Röstung
Beim Rösten des Stuttgart Roast legen wir besonderen Wert darauf, die individuellen Aromen jeder Kaffeesorte hervorzuheben und gleichzeitig eine harmonische Balance zu erreichen. Mit einer mittleren Röstung sorgen wir dafür, dass die floralen Noten des Excelso, die eleganten Schwarztee- und Jasminnoten des Sidamo und die würzige Intensität des Monsooned Robusta perfekt zur Geltung kommen. Das Ergebnis ist ein Kaffee, der mit seiner reichen Aromenvielfalt und seinem vollmundigen Geschmack begeistert.
